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gourmetfein Partner-Bäuerin Gudrun Moser kocht bei OÖ heute

Von der Schweinebäuerin zur Kochbuchautorin

Regional und saisonal: "Koch wos Guats" für Anfänger und Fortgeschrittene


Gudrun Moser ist hauptberuflich Schweinebäuerin und wollte schon lange ihre gesammelten Rezepte veröffentlichen. Als sie aber keinen Verlag dafür fand gründete sie ihren eigenen. Mit ihren beiden Kochbüchern "Koch wos Guats" und "Koch wos Guats 2" will die 37-jährige Mutter dreier Kinder zeigen, dass Kochen auch ganz einfach gehen kann und dass man mit Zutaten auskommt, die es vor der Haustüre gibt. In OÖ heute vom 25.08.2018 zaubert sie eine Frischkäse Terinne, ein Hochzeitsschnitzerl und einen Nusskranz - ein leckeres 3-Gänge-Menü.

Den Beitrag zur Sendung können Sie hier ansehen. Viel Spaß beim Nachkochen!

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